Нож Arcos для заточки ножей с двухсторонней алмазной пилкой

Самая простая в использовании и наиболее эффективная ручная точилка для ножей. Удерживать угол заточки с помощью точилки-шпателя легче, чем иголку, что снижает вероятность ошибки. С помощью алмазной пилки вы точите все острые предметы от высококачественного японского кухонного ножа до косы. Алмазное пространство также не требует масла или воды, подобно соответствующим точильным камням.

При заточке алмазного лезвия нож не двигается, но точилка перемещается равномерно по всей длине лезвия. Вращательное движение наиболее эффективно, но по лезвию можно тянуть прямые удары. Алмазное пространство также не требует масла или воды, подобно соответствующим точильным камням. Алмаз является одним из самых твердых известных материалов и поэтому хорошо подходит для заточки стальных ножей. Поверхность точилки содержит алмазную пыль, которая эффективно точит нож.

Особенно подходит для японских ножей с узким углом заточки и более жестким материалом лезвия, чем европейские ножи.

• Двухсторонняя шлифовальная поверхность, грубая и тонкая поверхность
  
• Подходит для всех ножей, в том числе керамических